2011.02. 09. 水曜、雨、雪、

200年以上の伝統と技を感じる工場

小麦煎り機

竹の箍が泣かせるね

この年期の入った杉樽が美しい。

ヨネビシ醤油 工場に入ると良い味の醤油の匂いが身体全体を包んだと思ったら大きな木樽の列の中にいた。この一つの杉の木樽から3000本の醤油が取れるそうだよ。


今日の落日 明日は醤油工場見学とそば祭りに行きますデイサービスの引率で。

氷雨 
朝起きるとやっぱり寂しい残り雪